地産地消…鶏は新鮮な県産鶏、豚は福まる農場のきび丸豚を使用。

県産野菜や日替わりの地魚をご用意しております。

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また、定番のアルコール類はもちろん、故郷の青森の地酒を中心とした全国の銘酒を常備10本以上ご用意しております。

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